1、准备配料

2、海带扣，泡在水里，然后反复洗去上面的盐备用。

(资料图片仅供参考)

3、金针菇洗净备用。将豆腐切成块

4、锅里放油，油温到六成时，放入豆腐炸至表面金黄变硬，捞出。

5、取出后，放凉至表面变软。

6、取豆腐的一面，用剪刀剪成比豆腐面小的小方口，用小吃勺将豆腐心掏空。

7、猪肉馅内有酱油、料酒、葱姜末、盐、味精、香油、生粉。均匀或适当地混合

8、把拌好的肉分别塞进豆腐里。

9、塞肉，连豆腐嘴。

10、用生粉粘豆腐裸露的一面。

11、粘上生粉，静置5分钟，让肉馅和生粉充分融合。

12、锅里的油继续加热，豆腐再次在油里炸，使豆腐密封的一面表面牢固，取出。

13、为什么看不出里面有肉？

14、南瓜蒸熟，豆浆机加水打成糊状。

15、将南瓜糊放入锅中，加入油、盐、味精和豆腐，中火煮15分钟。

16、15分钟后加入金针菇和海带扣，再煮2分钟，放香油，出锅。

17、好吃的豆腐做好了，美不美？

本文到此结束，希望对大家有所帮助。